Solução:

A verdade é que o caracol atinge o doce ao 8.º dia. Repara que, em cada dia que passa,  o caracol progride 1 cm. Logo no final do 7.º dia atingiu 7 cm. No 8.º dia, como ele começa por trepar 3 cm, chega ao doce antes de voltar a descer. O esquema seguinte ajuda a esclarecer melhor.